El Ajiaco Colombiano

El sancocho colombiano es, sin duda, un plato de la tradición nacional. Esta sopa, proveniente de la región andina, se disfruta preparar con varias variedades de tubérculos, pollo, mazorca y hierbas aromáticas. Su sabor único, acentuado por el pan de queso y el {crema de leche|nata|crema), brinda una sensación culinaria agradable que simboliz

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